ホットケーキ?パンケーキです!!

生活日記

子供が休みの日は、朝はパンで昼は麺類が我が家の定番になってます。

あたしの影響w

でも簡単に済ませれるって理由もあります

 

んで

現在、長女が流行を先取りしてのインフルで休業中です。

もうピンピンしてるのに、、、一週間のお休みを強制される。。

 

とまぁ

こんな感じでだから長女と過ごしてるんですが、あまりお菓子とか甘いものを食べたがらない長女が珍しくケーキが食べたいと

 

そこで、登場するのがホットケーキミックスですw

もうコスパ最高な逸品

 

ただ、いつも作ってて飽きてたから、敢えてオシャレにパンケーキ風にしてみました。

 

デリッシュキッチンで簡単に作れるしパンケーキと呼べば、それとなくオシャレ気分に浸れそうだしw

 

デリッシュキッチンアプリでパンケーキと検索すれば出てきます。

普通と違う点は型に入れて焼く事とプレーンヨーグルトを混ぜるだけ

 

本当のカフェに行けば、そこでベリーやアイスクリームをトッピングするのでしょうが、思いつきで始めたことなので、そこまで用意してありません

 

ということで丁寧に粉を溶き、丁寧に焼きあげました。

 

でもアプリの通りにやったら失敗

 

アルミホイールとクッキングペーパーを使って型を作るんですが、私が使ってるペーパーはテープでは付きません。

  なので普段から使ってる型をを使いました。  
 

バターを添えて適当な量を載せて、ハチミツの代わりにあたしの姫ちゃんが大好物なチョコソース

これををかけたら、それとなくいい感じに仕上がります。

 

加えて、ナイフとフォーク。

 

いつもは包丁で切って渡してフォークで食べるんですが、今回は時間もたっぷりあるから自分で切って食べるようにナイフも準備

そして、ホットミルク(ミロ入り)です。

 

これならば、長女も満足するだろうとテーブルに呼び寄せたところ、「今日は、ホットケーキだね」と一言

、、、パンケーキだよ

 

まあ、普段からパンケーキなんてシャレた呼び方はしていませんから、仕方ありません。

ほんとはスフレパンケーキも作りたかったかったんですけどね〜

 

卵白を泡立てるのが、、、、

ハンドミキサーが欲しいよー  

そしてお姫様はナイフとフォークを手に取って食べ始めたら「食べるの難しいぃ」とおっしゃる。

 

そうね、そうかもね。

でも、ママはオシャレ感を演出したかったのです。

 

それにそろそろナイフにも慣れて欲しいから。

 

それでも、いつも通りにおかわりを所望して、モリモリ食べてくれたので良かったです。

あたしの分まで、、、

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